2012年7月1日日曜日

キューちゃん漬け…



1キロの袋詰め 程よく小さな胡瓜…24本(¥198)

メールで届いた新しいレシピ…キューちゃん漬けに挑戦です!








胡瓜 600グラム












漬け汁





生姜の千切り30グラム

タカノツメ これは我が家でキープの黄色唐辛子で…

醤油…180cc

酢…30cc









熱い漬け汁から人肌へ 胡瓜は二度つかって…











これは美味しい ご飯の友 酒の友…私好みのキューちゃんの出来上がり♪ 


パリパリの歯ごたえ パンチのきいた辛味…最高です!

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