苺 と 蕗 と…💛

 　　　　　　　５月１４日（水）…薄曇り

　　　　　　　若葉の中に可愛いね　健気なサツキのまだら咲き♫

　　　　　　　　　　　華麗に咲く日は　夢のまた夢💛

　　　　　　　　　　イチゴ作りの畑から…　

　　　　　　　　　　　　　沢山の最後の収穫いただきました♪

　　　　　　　　　　　　　さあ！　ジャム作りです♪

　　　　　　　　　　　　　まずは冷凍　そして解凍…

　　　　　　　　　　砂糖お好みレモン汁　煮詰めて灰汁取り…

　　　　　　　　　　　　　　美味しくな～れ♫

　　　　　　　　　　簡単です！　爽やかジャムの出来上がり♫

　　　　　　　　　　　　ヨーグルト…　とても仲良し💛

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★

　　　　　　　　　こちらは野蕗…　大人味のキャラブキへ♫

　　　　　　　　　　　　　　下ゆで　そして　水さらし…

　　　　　　　　　圧力２分　止めて５分…時間短縮ガス節約！　

　　　　　　　　　　　　　　お好みの味付けで…　

　　　　　　　　　　かかせない香りと刺激　山椒の仕事　♫

　　　　　　　　　　　程よく煮詰めて　はい！出来上がり♫

　　　　　　　　　　　　お茶づけ最高！　お酒のお友へ💛

　　　　　　　　若葉の中にゆったりと…　

　　　　　　　　　　　　　　季節を味わう　豊かな日💛