６月１１日（水）…雨
梅漬けのスタートです♬
まずはカビ予防にアルコール消毒！
（ 黒霧島美味しい💛 ）
塩は梅の２０％！
そして ７㎏の重しの準備です♪
★
二日後…無事に水が上がりましたー💛
ひとまず安心 時々様子見 カビのチェック…
赤紫蘇が出るまで おやすみなさい・ ・ ・
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